carlos family

AGREGUE MÁS MOVIMIENTO NATURAL A SU VIDA


Carlos Walker SE MUEVE NATURALMENTE mientras construye comunidad y un legado familiar.

El principio Power 9 de las Blue Zones de Moverse Naturalmente es simple. Consiste en mantenerse activo sin siquiera tener que pensar en ello. Es por esto que las vidas de las personas de las Blue Zones originales del mundo son más largas y saludables. No levantan pesas ni corren maratones ni van al gimnasio. Viven en ambientes donde moverse naturalmente es parte de sus rutinas diarias. Carlos Walker puede identificarse con esto: es imposible llevar una vida sedentaria cuando uno vive en una granja. "La jardinería es trabajosa: te estás moviendo todo el tiempo", dice. "Pero tienes la oportunidad de ver los frutos de tu trabajo", agregó.

Walker adoptó por primera vez las directrices Power 9 mientras asistía en el proyecto Blue Zones en Dunbar High School, donde era el director. Vio los beneficios para sus estudiantes, la comunidad y su familia, y ha trabajado para promover las iniciativas del proyecto. En diciembre de 2018, Walker adoptó otro principio Power 9 al identificar su Propósito. En las áreas de las Blue Zones, una de las razones por las que las personas son más longevas es porque pasan sus vidas haciendo lo que sienten que están llamadas a hacer. Walker y su familia hicieron realidad un sueño de mucho tiempo al comprar un terreno de 60 acres en el Condado de Hill para empezar una granja familiar. Actualmente pasa la mayor parte de su tiempo ahí cuando no está trabajando. "Siempre hay un proyecto que hacer en la granja", cuenta Walker. "Bajé 25 libras simplemente trabajando y yendo de un lado a otro. Me encanta estar afuera".

Otro principio Power 9 importante para Walker es el de la Familia Primero. Su esposa Nakisha y su hijo Christopher trabajan a tiempo completo en la granja. Su otro hijo, Carlos Jr., un estudiante del último grado en North Crowley High School, también ayuda con la granja cuando no está ocupado con los estudios. Sus hijas, Xavier y Courtlyn, ayudan cuando van a visitar de la universidad. Walker considera que la granja es un legado que está siendo construido con su familia y para su familia. Juntos están criando caballos, ganado, cerdos, pollos, cabras y conejos, y hasta están aprendiendo sobre apicultura. Espera trabajar en la granja a tiempo completo cuando se jubile del distrito escolar.

Si bien cuidar del jardín y de los animales de la granja ha potenciado el nivel de actividad y el bienestar general de Walker, también ha impulsado otros principios Power 9, como la Relajación y la Hora Social. "Tenemos un estanque donde nos gusta ir a pescar y a pasar el rato", nos cuenta. "Mi esposa ama la música y la danza, así que pone música y baila por toda nuestra propiedad y se ve que realmente está disfrutando la vida", agregó. "Nos movemos naturalmente y nos relajamos juntos: disfrutamos eso del Vino a las Cinco".

La cosecha de la granja también ayuda a agregar un Enfoque en Plantas a las comidas. En las Blue Zones, las personas se enfocan en una dieta basada en plantas llena de nutrientes que combaten enfermedades. En su propia dieta, Walker consume muchas frutas y verduras frescas e intenta limitar el consumo de carnes y frituras. Su esposa y su hija siguen dietas veganas, así que están empezando a compartir con él más recetas basadas en plantas. Walker recomienda empezar un jardín para ayudar a consumir más frutas y verduras. "Si no tienes mucho espacio, puedes tener un jardín de macetas o un jardín sobre la tierra en una caja", dice. "Cuando cultivas tus propias frutas y verduras, sabes de dónde vienen. Duplicas el beneficio al cocinar algo que tú mismo cultivaste, y ese es un momento didáctico para tus hijos".

Walker dice que el emprendimiento de la granja también le permite proporcionar un ambiente terapéutico para otras personas que buscan su Propósito. "Dejamos que la gente visite para aprender sobre agricultura. Los invitamos a aprender sobre cultivar su comida y los animamos a crear un jardín propio. Nuestro estanque de 10 acres está lleno de peces y nos permite proporcionar una variedad de actividades terapéuticas. Nuestro objetivo es que las personas puedan relajarse y concentrarse en sí mismas mientras nos visitan".

Ya sea que esté construyendo caballerizas en la granja o construyendo comunidad a través del Centro de Acción Familiar, Walker cree que cada interacción, desde aquellas con estudiantes y sus familias hasta aquellas con la comunidad en general, es una oportunidad para ayudar a alguien más a encontrar el sentido.